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Provenance des données

​Une étude ciblée a permis d'analyser 60 échantillons de kombucha pour y détecter la présence de bactéries pathogènes. Tous les …

Dossier modifié : 1 janv. 2026
Dossier publié : 25 juin 2020
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...
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Dossier modifié : 9 janv. 2026
Dossier publié : 6 juil. 2021
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...

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Dossier modifié : 30 déc. 2025
Dossier publié : 29 nov. 2019
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...

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Dossier modifié : 1 janv. 2026
Dossier publié : 25 juin 2020
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur E. coli O157 ...

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Dossier modifié : 29 déc. 2025
Dossier publié : 29 nov. 2019
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...

Dans le cadre d'une étude ciblée sur la présence de bactéries pathogènes dans les desserts cuits réfrigérés, 2 975 échantillons …

Dossier modifié : 30 déc. 2025
Dossier publié : 29 nov. 2019
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...