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Microbiologie des aliments - Études ciblées - Rapport final - Bactéries pathogènes …
Fédérale

Une ​étude ciblée d'une durée d'un an a analysé 71 échantillons de poudres de fruits et légumes secs pour smoothies …

Dossier modifié : 30 déc. 2025
Dossier publié : 7 janv. 2025
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...
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​Dans le cadre d'une étude ciblée, 2 595 échantillons de fruits et légumes congelés pour smoothie ont été analysés afin …

Dossier modifié : 1 avr. 2026
Dossier publié : 26 mars 2021
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...
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Fédérale

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Dossier modifié : 30 déc. 2025
Dossier publié : 9 mai 2024
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Indicateur Pathogène Salmonella ...
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Dans le cadre d'une étude ciblée de cinq ans, 4 450 échantillons de divers types de laitues romaines importées, y …

Dossier modifié : 30 déc. 2025
Dossier publié : 10 nov. 2025
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV XLSX
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur E. coli O157 ...
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​Une étude ciblée a permis d'analyser 60 échantillons de kombucha pour y détecter la présence de bactéries pathogènes. Tous les …

Dossier modifié : 1 janv. 2026
Dossier publié : 25 juin 2020
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...
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Fédérale

​Une étude ciblée a porté sur l'analyse de 3 172 échantillons de jeunes pousses de légumes-feuilles afin de déceler la …

Dossier modifié : 31 mars 2026
Dossier publié : 29 mars 2022
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...