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Microbiologie des aliments - Études ciblées - Rapport final - Bactéries pathogènes …
Fédérale

​Au total, 954 échantillons de substituts de viande crus à base de plantes sans soja ont été analysés pour y …

Dossier modifié : 30 déc. 2025
Dossier publié : 9 mai 2024
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Indicateur Pathogène Salmonella ...
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Dossier modifié : 1 janv. 2026
Dossier publié : 25 juin 2020
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
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Dossier modifié : 29 déc. 2025
Dossier publié : 15 août 2018
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
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Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
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Dossier modifié : 8 avr. 2026
Dossier publié : 29 nov. 2019
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...
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Dossier modifié : 30 déc. 2025
Dossier publié : 7 janv. 2025
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...