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Provenance des données
Une étude ciblée a porté sur l'analyse de 3 172 échantillons de jeunes pousses de légumes-feuilles afin de déceler la …
Dossier modifié : 31 mars 2026
Dossier publié : 29 mars 2022
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats :
CSV
Mots clés :
Canada
Agence canadienne d'inspection des aliments
Surveillance
Salubrité des aliments
Microbiologie des aliments
Étude ciblée
Détail
Prévalence
Bactérie
Pathogène
Indicateur
Salmonella
...
Données similaires
Dans le cadre d'une étude ciblée, 584 échantillons de chair de noix de coco crue congelée ont été analysés pour …
Dossier modifié : 1 avr. 2026
Dossier publié : 10 févr. 2023
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats :
CSV
Mots clés :
Canada
Agence canadienne d'inspection des aliments
Surveillance
Salubrité des aliments
Microbiologie des aliments
Étude ciblée
Détail
Prévalence
Bactérie
Pathogène
Indicateur
Salmonella
...
Dans le cadre d'une étude ciblée, 2 595 échantillons de fruits et légumes congelés pour smoothie ont été analysés afin …
Dossier modifié : 1 avr. 2026
Dossier publié : 26 mars 2021
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats :
CSV
Mots clés :
Canada
Agence canadienne d'inspection des aliments
Surveillance
Salubrité des aliments
Microbiologie des aliments
Étude ciblée
Détail
Prévalence
Bactérie
Pathogène
Indicateur
Salmonella
...
Dans le cadre d'une étude ciblée, 2 947 échantillons de fruits à noyau entiers frais ont été analysés afin de …
Dossier modifié : 1 avr. 2026
Dossier publié : 2 nov. 2021
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats :
CSV
Mots clés :
Canada
Agence canadienne d'inspection des aliments
Surveillance
Salubrité des aliments
Microbiologie des aliments
Étude ciblée
Détail
Prévalence
Bactérie
Pathogène
Indicateur
Salmonella
...
Fédérale
À la suite de deux éclosions de STEC 0121 liées à la farine de blé, cette étude a été menée …
Dossier modifié : 8 avr. 2026
Dossier publié : 1 mars 2021
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats :
CSV
Mots clés :
Canada
Agence canadienne d'inspection des aliments
Surveillance
Salubrité des aliments
Microbiologie des aliments
Étude ciblée
Détail
Prévalence
Bactérie
Pathogène
Indicateur
Éclosion
...
Une étude ciblée sur les bactéries pathogènes dans le fromage au lait cru a permis d'analyser 2 009 échantillons pour …
Dossier modifié : 8 avr. 2026
Dossier publié : 25 juin 2020
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats :
CSV
Mots clés :
Canada
Agence canadienne d'inspection des aliments
Surveillance
Salubrité des aliments
Microbiologie des aliments
Étude ciblée
Détail
Prévalence
Bactérie
Pathogène
Indicateur
E. coli O157
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