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​Une étude ciblée sur les bactéries pathogènes dans le fromage au lait cru a permis d'analyser 2 009 échantillons pour …

Dossier modifié : 8 avr. 2026
Dossier publié : 25 juin 2020
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur E. coli O157 ...
Données similaires

​​Une étude ciblée a analysé 58 échantillons de beurre aromatisé pour détecter la présence des bactéries pathogènes Listeria monocytogenes, Salmonella, …

Dossier modifié : 1 janv. 2026
Dossier publié : 25 juin 2020
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...

​Une étude ciblée a permis d'analyser 60 échantillons de kombucha pour y détecter la présence de bactéries pathogènes. Tous les …

Dossier modifié : 1 janv. 2026
Dossier publié : 25 juin 2020
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...

​Sur les 4 331 échantillons de viandes prêts-à-manger que nous avons analysés pour déceler la présence des bactéries pathogènes et …

Dossier modifié : 10 avr. 2026
Dossier publié : 21 juin 2022
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...

Nous avons analysé 910 échantillons de fromage pasteurisé de lait de chèvre, de brebis et de bufflonne pour y détecter …

Dossier modifié : 1 avr. 2026
Dossier publié : 5 juin 2024
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...

​Plus de 99,9 % des 5 206 échantillons de fromages pasteurisés que nous avons analysés pour déceler la présence de …

Dossier modifié : 3 avr. 2026
Dossier publié : 21 juin 2022
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Canada Agence canadienne d'inspection des aliments Surveillance Salubrité des aliments Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Bactérie Pathogène Indicateur Salmonella ...