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Utiliser du poulet pané peut simplifier la préparation des repas, mais ce produit peut être à l’origine d’empoisonnements alimentaires s’il n’est pas entreposé, préparé ou cuit correctement.

Obtenez des données statistiques sur la disponibilité et l'écoulement de la volaille (des poulets et dindons) en Ontario.

Niveau d'utilisation les 96 à 104 de la Liste des marchandises d'importation contrôlée (LMIC), à savoir le poulet et les produits à base de poulet qui sont classés aux positions tarifaires 01.05, 02.07, 02.09, 02.10, 16.01 et 16.02 de la liste des dispositions tarifaires de l'annexe du Tarif des douanes et qui sont énumérés à l'annexe 12. Il couvre aussi les « mélanges définis de spécialité » de produits à base de poulet classés aux numéros tarifaires 1602.32.11 et 1602.32.92 et les autres produits à base de poulet non inscrits sur la LMIC

L'ensemble de données fournit des renseignements officiels du gouvernement du Canada sur les importations de dindon et produits de dindon au Canada soumis aux contrôles prévus par la Loi sur les licences d'exportation et d'importation du Canada (LLEI). Les rapports disponibles fournissent des données d'émission de permis d'importation pour le dindon et les produits de dindon sur une base hebdomadaire, trimestrielle/depuis le début de l’année et par pays d'origine depuis le début de l'année.

Recensement de l’agriculture, 2021. Poulets à griller, poulets à rôtir, Cornouailles, dindons et dindes en poids vif produits en 2020.

Recensement de l’agriculture, 2011 et 2016. Poulets à griller, poulets à rôtir, Cornouailles, dindons et dindes en poids vif produits dans l'année précédant le recensement.

Nombre de têtes et poids des poulets, des dindons, des canards, des oies et des poulets adultes d’abattoirs provinciaux et fédéraux.

Source de données:

Agence canadienne d’inspection des aliments et établissements tel que compilé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Division de l’industrie animale.

Recensement de l’agriculture, 2011 et 2016. Nombre de poulettes, poules, poulets, dindons et dindes, et autres volailles.

Recensement de l’agriculture, 2021. Nombre de poulettes, poules, poulets, dindons et dindes, canards, oies et autres volailles.

Production de viande de poule et poulet, poids et valeur à la ferme, Canada et les provinces (oiseaux sauf indication contraire x 1 000). Les données sont disponibles sur une base annuelle.