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L'environnement alimentaire actuel peut rendre plus complexe l'adoption de choix alimentaires sains pour les Canadiens. Cependant, l'utilisation des étiquettes peut aider. Pour améliorer la compréhension des étiquettes alimentaires, la Direction des aliments de Santé Canada a lancé le Cours en ligne sur l'étiquetage nutritionnel.
Santé Canada propose de mettre en place des exigences en matière d'étiquetage nutritionnel sur le devant de l'emballage visant les aliments riches en nutriments préoccupants en matière de santé publique ‒ le sodium, les sucres et les gras saturés ‒ en raison d'apports excessifs en ceux-ci.
Apprenez à choisir des aliments plus sains en utilisant l'information nutritionnelle sur les étiquettes.
Étiquetage nutritionnel - Répertoire des modèles de symboles nutritionnels: Ébauche pour la consultation de la Gazette du Canada, Partie I.
La Direction des aliments de Santé Canada propose des modifications au Tableau des valeurs quotidiennes en ce qui concerne le potassium et le sodium pour certains groupes d'âge spécifiques.
Initiative de règlementation - Modifications au Règlement sur les aliments et drogues - Étiquetage nutritionnel - Plan prospectif de la réglementation 2015-2017
Étiquetage d’aliments, tableau de valeur nutritive, portions, ingrédients, % de valeur quotidienne, allégations.
Le présent guide fournit une orientation et des renseignements sur les exigences en matière d'emballage et d'étiquetage des produits de cannabis en vertu de la Loi sur le cannabis et du Règlement sur le cannabis.
Informer les consommateurs et les intervenants intéressés de l'intention de Santé Canada de créer un nouvel Étiquetage nutritionnel – Tableau des déclarations et allégations autorisées sur la teneur nutritive.
Ce guide fournit des renseignements sur les exigences en matière d’emballage et d’étiquetage pour le cannabis et les produits de cannabis en vertu de la Loi sur le cannabis et du Règlement sur le cannabis.