Subventions et des contributions :

Subvention ou bourse octroyée s'appliquant à plus d'un exercice financier (2017-2018 à 2018-2019).

Le thé du Labrador (Ledum groenlandicum) est recherché pour sa teneur élevée en huiles essentielles, mais lax000D
cueillette manuelle en forêt limite le développement du marché de ce produit forestier non ligneux (PFNL).x000D
Deux entreprises de la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean ont décidé d'étudier la possibilité de mettre enx000D
culture cette plante, soit la Coopérative Serres et Pépinière Girardville inc. et Labrador Production. L'objectifx000D
du projet est de développer une méthode de culture du thé du Labrador en plein champ afin d'assurer unex000D
constance sur le plan de la qualité de la ressource (concentration en huiles essentielles), mais également aux000D
niveau de son approvisionnement. Ce projet permettrait d'identifier les meilleures pratiques afin de maximiserx000D
la croissance des plants et d'assurer le contrôle des mauvaises herbes dans une production biologique de thé dux000D
Labrador. Le projet comportera deux volets, soit la multiplication des plantules en serre et l'implantation de lax000D
culture en plein champ. Les essais en serre seront effectués afin d'optimiser et d'accélérer la production desx000D
plantules. Deux facteurs seront mis à l'étude, soit la fertilisation et le type de terreaux. Pour les essais en pleinx000D
champ, les deux facteurs à l'étude seront la fertilisation et le type de paillis. Un troisième facteur sera lié auxx000D
trois sites expérimentaux et portera sur le type de sols le plus adapté à cette culture. Pour l'ensemble des voletsx000D
d'essais, des mesures de croissance, de survie et de pression des mauvaises herbes ainsi que du pH du sol serontx000D
réalisées afin de déterminer la régie de culture à mettre en place pour cette plante. L'huile essentielle de thé dux000D
Labrador se vend environ 1 900 $/kg et l'offre n'arrive pas à répondre à la demande. Ce projet permettrait dex000D
mieux combler la demande grandissante de ce marché et d'améliorer la rentabilité des deux entreprisesx000D
participantes. Le projet permettra également de diversifier les produits agricoles et de diminuer la pression surx000D
la ressource forestière.