Note pour la période des questions : Les maladies de l’huître

LES MALADIES DE L'HUÎTRE

• Notre gouvernement comprend l’importance de protéger la santé des ressources aquatiques du Canada et le marché d’exportation de plusieurs milliards de dollars pour le poisson et les produits de la mer.
• La maladie de l’huitre de la sphère multinucléée inconnue, aussi connue sous le nom de MSX, ne présente aucun risque pour la santé humaine ou la sécurité alimentaire, mais il s’agit d’une maladie grave pour les huîtres, qui peut entraîner une mortalité importante des huîtres et réduire la production et la récolte des huîtres cultivées et sauvages.
• Mon ministère collabore avec l’Agence canadienne d’inspection des aliments, les provinces de l’Île du Prince Édouard et du Nouveau-Brunswick et l’industrie pour contenir l’épidémie de maladie MSX et limiter sa propagation, en plus de répondre aux priorités connexes de l’industrie.

CONTEXTE
MSX
• Le Programme national sur la santé des animaux aquatiques du Canada, mis en œuvre conjointement par l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et le MPO, est chargé de prévenir l’introduction et la propagation de maladies importantes chez les poissons, les mollusques et les crustacés.
• L’ACIA est l'agence principale dotée d’une autorité législative en vertu de la Loi sur la santé des animaux. L’ACIA est chargée d’appliquer les règlements régissant l’importation et l’exportation, la gestion des maladies et les activités de surveillance. Le MPO fournit des services de tests de diagnostic, un soutien à la recherche et des avis scientifiques.
• Depuis juillet 2024, l’ACIA a déclaré de nombreuses zones de contrôle primaire (ZCP) sur l’Île-du-Prince-Édouard où la maladie a été détectée ou est soupçonnée d’exister. Des tests sont en cours sur d’autres sites.
• Afin d’atténuer la propagation de la maladie, l’ACIA et le Ministère limitent les déplacements d’huîtres dans le cadre de leurs procédures respectives. L’ACIA consulte également l’industrie au sujet des prochaines étapes à mettre en place.
• Sur la côte Est du Canada, le MPO délivre des permis d’introductions et de transferts en vertu du Règlement de pêche (dispositions générales) autorisant la libération et le transfert volontaires d’organismes aquatiques vivants dans les eaux où vivent les poissons et dans les eaux où l’on pratique l’élevage des poissons lorsque le transfert proposé représente des risques écologies, génétiques et de maladie faibles.
• Les risques associés à chaque déplacement, y compris les mollusques destinés à l’aquaculture, sont évalués par des comités fédéral/proivinciaux/territoriaux des introductions et des transferts, dans lesquels le MPO et les gouvernements provinciaux/territoriaux sont représentés.
• À ce jour, les exportations n’ont que peu ou pas changé.
• Les mortalités d’huîtres signalées jusqu’à présent proviennent du site de détection initial. Aucun volume élevé de mortalités n’a été signalé jusqu’à maintenant dans les populations d’huîtres d’élevage ou sauvages sur d’autres sites suspectés ou confirmés d’être infectés. Toutefois, des échantillons prélevés sur des huîtres transportées de sites infectés vers d’autres sites ont reçu un résultat positif à un test de la maladie MSX. En outre, le parasite peut être en dormance ou en répression pendant de longues périodes.

Dermo
• Le 8 novembre 2024, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a été avisée par le ministère de l’Agriculture, de l’Aquaculture et des Pêches du Nouveau-Brunswick (BNPA) d’une détection possible de Perkinsus marinus, l’agent causal de la maladie de « Dermo », chez les huîtres américaines d’élevage (Crassostrea virginica) pendant la surveillance de routine. L’ACIA a confirmé la détection le 19 novembre 2024. Aucune mortalité anormale n’a été observée sur place. Haplosporidium nelsoni, l’agent causal de la maladie de la sphère multinucléaire inconnue (MSX) a également été détecté sur place.
• La région du Nouveau-Brunswick a été mise en quarantaine et des contrôles stricts des déplacements ont été mis en place pour prévenir la propagation. Des activités de traçage et de surveillance sont en cours.

Si l’on insiste sur les mesures prises pour limiter la propagation de la maladie MSX
• Le MPO demeure résolu à poursuivre la collaboration avec toutes les parties pour atténuer les effets changeants de la maladie MSX.
• En collaboration avec l’Agence canadienne d’inspection des aliments, mon ministère procède à des tests sur les huîtres afin de déterminer la présence et l’étendue de l’infection par la maladie MSX dans la zone concernée. En date de novembre 2024, les laboratoires du ministère avaient effectué plus de 9 000 tests.
• Étant donné que la maladie MSX ne présente aucun risque pour la santé humaine ou la sécurité alimentaire, ces tests ne sont pas effectués à des fins de sécurité alimentaire.
• Si mon ministère doit autoriser la libération et le transfert volontaires d’huîtres vivantes, nous poursuivons notre collaboration avec les provinces par l’entremise des Comités des introductions et des transferts de l’Île du Prince Édouard et du Nouveau-Brunswick, tandis que l’Agence canadienne d’inspection des aliments fournit une expertise technique sur la maladie MSX dans un rôle consultatif auprès de ces comités.
Si l’on insiste sur que fait le ministère pour soutenir la recherche sur la maladie MSX
• Mon ministère fournira jusqu’à un million de dollars de financement au cours des deux prochaines années pour soutenir la recherche scientifique visant à combler les lacunes dans notre compréhension de la maladie MSX.
• Les 13 et 14 novembre 2024, mon ministère a coprésidé un sommet scientifique sur la maladie MSX avec la province de l’Île du Prince Édouard, qui a réuni des experts et des partenaires pour discuter de ce que nous savons sur la maladie MSX ainsi que des domaines prioritaires pour des recherches supplémentaires.
 
Si l’on insiste sur la maladie de “Dermo” chez les huîtres
• En se fondant sur les tests diagnostiques réglementaires effectués au Système national de laboratoires sur la santé des animaux aquatiques de mon ministère, l’Agence canadienne d’inspection des aliments a confirmé la détection de la maladie de « Dermo » chez les huîtres américaines d’élevage le 19 novembre 2024. La maladie ne présente aucun risque pour la santé humaine ou la sécurité alimentaire, mais il s’agit d’une maladie grave pour les huîtres,
• Il s’agit de la première détection de la maladie de « Dermo » au Canada. Mon ministère travaille en étroite collaboration avec l’Agence d’inspection des aliments, les provinces, l’industrie, les transformateurs, les pêcheurs et les établissements universitaires pour coordonner l’intervention et la gestion des deux maladies.