Note pour la période des questions : LES MALADIES MSX ET DERMO AU CANADA ATLANTIQUE

Q1 – Quelles mesures le gouvernement du Canada a-t-il mises en place pour traiter la question des maladies MSX et Dermo chez les huîtres de l’Atlantique?
Q2 – L’Agence canadienne d’inspection des aliments surveille-t-elle les maladies MSX et Dermo?
Q3 – Quelles seront les répercussions à long terme sur l’industrie ostréicole?
Q4 – Que fait le gouvernement du Canada pour soutenir l’importation d’huîtres résistantes aux maladies MSX/Dermo des États-Unis vers le Canada atlantique?

R1 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments se concentre sur la prévention de la propagation de ces maladies vers d’autres régions du Canada qui en sont encore exemptes.

Depuis le 2 septembre 2025, les eaux de l’est du Canada (l’Île-du-Prince-Édouard, le Nouveau-Brunswick, la Nouvelle-Écosse, Terre-Neuve-et-Labrador et le Québec) sont déclarées zones où les maladies MSX et Dermo sont présentes ou très susceptibles d’être présentes.

Ce déplacement d’huîtres est maintenant contrôlé dans le cadre du programme de contrôle des déplacements intérieurs.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments continue de collaborer avec l’industrie, les provinces et d’autres ministères fédéraux et partenaires provinciaux, fournissant des conseils en biosécurité et soutenant des efforts coordonnés pour protéger la santé des huîtres.
R2 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments maintient une connaissance en temps réel des maladies MSX et Dermo dans toutes les eaux canadiennes et répond aux notifications conformément à nos obligations envers l’Organisation mondiale de la santé animale. Le soutien à ce programme est également fourni par Pêches et Océans Canada et les gouvernements provinciaux.
R3 - Les maladies transforment l’industrie ostréicole du Canada atlantique.

Les huîtres sauvages récoltées et les semences capturées à l’état sauvage ne suffiront plus à soutenir la production actuelle.

Le secteur devra davantage compter sur les écloseries pour des huîtres résistantes adaptées aux eaux atlantiques afin de répondre à la demande d’huîtres.

Cela impliquera une augmentation de la capacité d’écloserie et un soutien à la transition. Cependant, il faudra du temps pour que ces nouveaux stocks résistants croissent et fournissent un soutien économique à l’industrie.

Les ministères et organismes fédéraux collaborent pour déterminer les répercussions à long terme et s’assurer que les mesures de soutien adéquates sont en place pour aider l’industrie ostréicole à se rétablir.
R4 - En raison des maladies MSX et Dermo, un importateur de l’Île-du-Prince-Édouard (Î. P. É.) et du Nouveau-Brunswick (N.-B.) a demandé d’importer des huîtres résistantes aux maladies MSX Dermo des États-Unis.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments a évalué les données scientifiques et autorisé les importations des deux écloseries du Maine, sur la base de l’évaluation des risques.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments a collaboré avec les gouvernements fédéral et provinciaux, les communautés autochtones et les titulaires de droits, ainsi qu’avec les parties prenantes.

Leur contribution a été prise en compte pour prendre cette décision.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments continuera d’évaluer les demandes d’importation lorsqu’elles seront resoumises.

Maladie de la sphère X multinucléée (MSX)

La maladie de la sphère X multinucléée (MSX) est une maladie grave des huîtres américaines (Crassostrea virginica) qui peut causer une mortalité importante (jusqu’à 90 à 95 %) et réduit la production et la récolte tant des huîtres cultivées que sauvages. Il est impossible d’éliminer la maladie MSX lorsqu’elle est repérée dans l’environnement marin, et le cycle de vie complet du parasite, y compris l’hôte intermédiaire, demeure inconnu.

Bien que la maladie MSX nuise aux huîtres, elle ne présente aucun risque pour la santé humaine et la consommation des huîtres reste sûre.

La maladie MSX a un impact économique important. En 2023, l’aquaculture ostréicole au Canada était évaluée à 66 millions de dollars, ce qui en fait le secteur de mollusques le plus précieux du pays.

Les maladies MSX et Dermo sont des maladies déclarables au Canada en vertu de la Loi sur la santé des animaux. Toutes les huîtres infectées ne présentent pas nécessairement des symptômes de la maladie. Le diagnostic d’infections MSX et Dermo nécessite l’identification de la maladie par des analyses de laboratoire.

La maladie MSX est présente dans certaines régions de la Nouvelle-Écosse (Cap-Breton Est) depuis le début des années 2000.

Elle a ensuite été confirmée dans la baie de Bedeque, à Île-du-Prince-Édouard (Î. P. É.), en juillet 2024, au Nouveau-Brunswick en novembre 2024, au Québec en juin 2025, et récemment à Terre-Neuve-et-Labrador en décembre 2025.

Perkinsus marinus (Dermo)

La maladie Dermo est aussi une maladie grave des huîtres américaines (Crassostrea virginica) que l’on trouve couramment là où la maladie MSX émerge. Elle cause généralement des taux de mortalité plus bas (jusqu’à 50 à 60 %), mais elle touche les huîtres sauvages et élevées à un âge plus jeune que la maladie MSX et limite tout de même la production. Il est impossible d’éliminer la maladie Dermo une fois trouvée dans l’environnement marin et elle se transmet directement entre les huîtres.

Comme la maladie MSX, la maladie Dermo ne présente aucun risque pour la santé humaine et les huîtres peuvent être consommées de façon sécuritaire.

Le 2 septembre 2025, toutes les eaux des quatre provinces de l’Atlantique et de l’est du Québec ont été déclarées zones où les maladies MSX et Dermo sont présentes ou très susceptibles d’être présentes.

Un programme de contrôle des déplacements intérieurs a été mis en place pour prévenir la propagation des deux maladies au Canada. Le programme permet à l’industrie de fonctionner sans exigences supplémentaires de permis et empêche que les huîtres provenant d’une région où la maladie MSX est connue ou est très susceptible d’être présente, d’entrer dans les eaux où la maladie MSX n’a pas été détectée.

Les gouvernements fédéral et provinciaux contribuent à gérer ces maladies. L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) est responsable de la santé des animaux aquatiques au Canada et de l’élaboration de plans d’intervention en cas de maladie. Pêches et Océans Canada soutient et mène des recherches sur les maladies des animaux aquatiques à déclaration obligatoire. Ce ministère offre également un soutien scientifique et des services de diagnostic en laboratoire, ainsi que la gestion des baux sur les fonds marins provinciaux où se déroule l’aquaculture des mollusques.

En tant que partenaires clés, les gouvernements provinciaux gèrent les maladies endémiques à l’intérieur de leurs frontières provinciales. Ils supervisent le programme de santé des mollusques et apportent un soutien à l’industrie par la surveillance et l’échange de renseignements, notamment sur les tendances de prévalence des maladies MSX et/ou Dermo dans leurs eaux et en s’appuyant sur ces données dans le cadre du processus décisionnel concernant les déplacements d’huîtres proposés.

• Les maladies MSX et Dermo sont des maladies graves qui touchent les huîtres au Canada Atlantique et au Québec, causant une mortalité importante chez les huîtres et ayant des répercussions économiques pour les producteurs, les transformateurs et les communautés autochtones.
• Les maladies MSX et Dermo ne présentent aucun risque pour la salubrité des aliments.
• Le gouvernement du Canada travaille avec les provinces touchées pour soutenir le rétablissement de l’industrie et investit dans des programmes de sélection pour la résistance aux maladies, la modernisation des écloseries et la recherche génomique afin d’assurer l’avenir de l’industrie.
• L’Agence canadienne d’inspection des aliments a autorisé l’importation de semences et de reproducteurs d’huîtres résistants aux maladies MSX/Dermo en provenance des États-Unis pour une utilisation en aquaculture à l’Île-du-Prince-Édouard, sous réserve de conditions fondées sur la science visant à protéger la santé des animaux aquatiques.
• L’Agence canadienne d’inspection des aliments continue d’évaluer les demandes d’importation au cas par cas.