Subventions et des contributions :

Retour à la page de recherche
Titre :
Optimisation de la qualité de la viande, de la salubrité des aliments et de la rentabilité dans l’industrie de la viande grâce à l’aide de l’IDO et de l’intelligence artificielle
Numéro de l’entente :
ISC-MPAC-007581
Valeur d'entente :
150 000,00 $
Date d'entente :
1 oct. 2021 - 31 mars 2022
Description :
L’objectif de ce projet est d'assurer l’application pratique de l’Internet des choses (IDO) et des méthodes d’intelligence artificielle pour améliorer le codage des carcasses et surmonter les difficultés qui s’y rattachent dans l’industrie de la viande. Le refroidissement efficace des carcasses peut avoir de profondes répercussions sur la situation économique de l’industrie dans un certain nombre de secteurs, notamment la freinte des carcasses, les défauts des produits qui s’y rattachent ayant un rapport avec la transformation et les sens, la croissance des bactéries qui compromet la durée de conservation et les facteurs liés à la salubrité des aliments.
Organisation :
Agriculture et Agroalimentaire Canada
Résultats prévus :

À stimuler l'innovation technologique aux installations de transformation de la viande, qui introduira de nouvelles avancées sur le plan de l'automatisation aux procédés de transformation existants, adopter des mesures de sécurité accrues pour le travailleurs, maintenir le niveau de qualité des aliments, et respecter la réglementation en matière de salubrité alimentaire.

Location :
Mitchell, Manitoba, CA R5G2P3
Numéro de référence :
235-2021-2022-Q3-00046
Type d'entente :
subvention
Type de rapport :
Subventions et des contributions
Numéro d'entreprise du bénéficiaire :
713537876
Recipient Type:
organisme à but lucratif
Nom légal du bénéficiaire :
Mode40 Ltd
Programme :
Programme Solutions innovatrices Canada
But du programme :

Solutions innovatrices Canada veut inciter le développement et l'adoption de l'innovation technologique au Canada en favorisant la croissance des sociétés canadiennes au moyen de financement direct versé pour soutenir la recherche-développement pré-commerciale à un stade précoce et les prototypes à un stade avancé et en accélérer la commercialisation.

Identificateur du SCIAN :
3116