Titre :
PEJ-vert - Remplacement de l'huile de noix de coco à l'huile locale durable
Numéro de l’entente :
907812
Valeur d'entente :
10 000,00 $
Date d'entente :
14 mai 2018 - 30 sept. 2018
Description :
La jeune personne a une maîtrise en sciences de l’alimentation, avec une spécialité dans le domaine de la chimie alimentaire. Le projet vise à identifier une huile substitut convenable pour l'huile de noix de coco dans les produits non laitier de la crème glacée de l'entreprise. Les huiles considérées seront locales et cultivées de façon durable - deux huiles étant la caméline et l'huile Tigernut. Ces huiles sont durables, et des produits biologiques cultivés localement. La jeune personne dirigerait la recherche scientifique et la collecte des données en formulant la crème glacée de base avec les différentes huiles afin de créer une formulation semblable à notre mélange exclusif, créant un produit plus durable avec moins de transport de nourriture et moins d'impacts environnementaux négatifs.
Organisation :
Conseil national de recherches Canada
Résultats prévus :
Le Programme Emploi-jeunesse - vert du PARI contribue à accroître le bassin de personnes hautement qualifiées, fait la promotion des études supérieures, démontre le leadership fédéral grâce aux investissements effectués dans l’acquisition des compétences requises pour répondre aux besoins de l’économie verte et facilite la transition des jeunes hautement qualifiés vers un marché du travail en évolution rapide.
Location :
Toronto, Ontario, CA M4C 4L4
Numéro de référence :
172-2018-2019-Q1-907812
Type d'entente :
contribution
Type de rapport :
Subventions et des contributions
Numéro d'entreprise du bénéficiaire :
806861381
Recipient Type:
organisme à but lucratif
Nom commercial du récipient :
THE CHUFA NUT CO.
Nom légal du bénéficiaire :
9223380 CANADA INC
Circonscription fédérale :
Beaches--East York
Numéro de la circonscription fédérale :
35007
Programme :
Programme d’aide à la recherche industrielle – Programme emploi jeunesse - Vert
But du programme :
Le Programme Emploi-jeunesse - vert du PARI contribue à accroître le bassin de personnes hautement qualifiées, fait la promotion des études supérieures, démontre le leadership fédéral grâce aux investissements effectués dans l’acquisition des compétences requises pour répondre aux besoins de l’économie verte et facilite la transition des jeunes hautement qualifiés vers un marché du travail en évolution rapide.
Domaine :
Les projets du Programme Emploi-jeunesse - vert du PARI stimulent la création de richesse au Canada grâce à l’innovation technologique.
Identificateur du SCIAN :
31199