Subventions et des contributions :

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Titre :

BIO-CONSERVATEURS POUR LES SAUCES ET LES VINAIGRETTES

Numéro de l’entente :

943091

Valeur d'entente :

119 867,00 $

Date d'entente :

4 janv. 2020 - 30 nov. 2020

Description :

Griffith Foods se dote de capacités dans le but d'innover ses produits en ajoutant de la valeur aux sauces à base d'eau et d'huile, conformément à notre objectif de combiner minutie et créativité pour chatouiller le palais des gens. Le but de ce projet est d'élaborer une solution pour remplacer les conservateurs chimiques, qui sont jusqu'à présent la seule solution et la plus largement adoptée dans l'industrie alimentaire, pour contrôler la croissance des microorganismes de détérioration, grâce à l'identification des composés les plus récents et les plus actifs.

Organisation :

Conseil national de recherches Canada

Résultats prévus :

Le PARI, par le biais des Contributions aux entreprises, vise à appuyer la recherche, le développement, l’adaptation et/ou l’adoption au Canada de produits, de services ou de processus novateurs ou axés sur des technologies nouvelles ou améliorées, et ce jusqu’à leur commercialisation

Location :

Scarborough, Ontario, CA M1L 3J8

Numéro de référence :

172-2019-2020-Q4-943091

Type d'entente :

contribution

Type de rapport :

Subventions et des contributions

Numéro d'entreprise du bénéficiaire :

105216840

Recipient Type:

organisme à but lucratif

Nom légal du bénéficiaire :

Griffith Foods Limited

Circonscription fédérale :

Scarborough-Sud-Ouest

Numéro de la circonscription fédérale :

35098

Programme :

Programme d’aide à la recherche industrielle – Contributions aux entreprises

But du programme :

Domaine :

Les projets des Contributions aux entreprises stimulent la création de richesse au Canada grâce à l’innovation technologique.

Identificateur du SCIAN :

3119