Subventions et des contributions :

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Titre :

Formulations à base d'algues pour le filet de saumon à base de plantes

Numéro de l’entente :

963029

Valeur d'entente :

15 539,00 $

Date d'entente :

1 déc. 2020 - 31 mars 2021

Description :

Ce projet a pour but de développer un prototype pour son premier produit, un filet de poisson à base de plantes ayant une texture et une valeur nutritionnelle similaires à celles d'un filet classique. Ce projet sera réalisé dans le cadre d'un partenariat avec le laboratoire d'alimentation de l'Université Ryerson. La réussite de ce projet permettra à New School Foods d'attirer des investissements étrangers et d'élaborer un plan de mise à l'échelle du prototype afin de lancer un produit sur le marché et d'obtenir les premiers revenus.

Organisation :

Conseil national de recherches Canada

Résultats prévus :

Le PARI, par le biais des Contributions aux entreprises, vise à appuyer la recherche, le développement, l’adaptation et/ou l’adoption au Canada de produits, de services ou de processus novateurs ou axés sur des technologies nouvelles ou améliorées, et ce jusqu’à leur commercialisation

Location :

Toronto, Ontario, CA M6K 1B1

Numéro de référence :

172-2020-2021-Q4-963029

Type d'entente :

contribution

Type de rapport :

Subventions et des contributions

Numéro d'entreprise du bénéficiaire :

734675739

Recipient Type:

organisme à but lucratif

Nom légal du bénéficiaire :

New School Foods Inc.

Circonscription fédérale :

Parkdale--High Park

Numéro de la circonscription fédérale :

35081

Programme :

Programme d’aide à la recherche industrielle – Contributions aux entreprises

But du programme :

Domaine :

Les projets des Contributions aux entreprises stimulent la création de richesse au Canada grâce à l’innovation technologique.

Identificateur du SCIAN :

31171