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239 dossiers trouvés

Dans le cadre d'une étude ciblée, 3 071 échantillons de concombres ont été analysés aux fins de dépistage de bactéries …

Dossier modifié : 23 févr. 2022
Dossier publié : 15 août 2018
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Microbiologie Études ciblées Salmonella Shigella Escherichia coli Concombre Pathogène Bactérie Salubrité des aliments

Dans le cadre d'une enquête ciblée, 221 échantillons de tomates séchées au soleil emballées à l'air ont fait l'objet d'analyses …

Dossier modifié : 23 févr. 2022
Dossier publié : 15 août 2018
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Microbiologie Études ciblées Hépatite A Norovirus Tomates séchées au soleil Pathogène Virus Salubrité des aliments

Les permis des entreprises ou des établissements agréés peuvent être suspendus ou révoqués lorsque ceux-ci ne respectent pas les lois …

Dossier modifié : 23 févr. 2022
Dossier publié : 7 févr. 2018
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : permis suspensions révocations

Dans une étude ciblée, 98,8 % des 2 233 échantillons de légumes-feuilles analysés pour détecter la présence de parasites ont …

Dossier modifié : 21 févr. 2022
Dossier publié : 15 août 2018
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Microbiologie Études ciblées Cyclospora cayetanensis Cryptosporidium Toxoplasma Giardia Légumes-Feuilles Frais Pathogène Parasite Salubrité des aliments

Dans le cadre d'une étude ciblée portant sur les bactéries pathogènes dans les fruits frais coupés prêts-à-manger, 2 621 échantillons …

Dossier modifié : 21 févr. 2022
Dossier publié : 15 août 2018
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Microbiologie Études ciblées Listeria monocytogenes Salmonella Escherichia coli O157 Shigella Escherichia coli Fruits Frais Coupés Pathogène Bactérie Salubrité des aliments

Dans le cadre d'une étude ciblée portant sur les bactéries pathogènes dans les produits du soja, 3 157 échantillons ont …

Dossier modifié : 21 févr. 2022
Dossier publié : 15 août 2018
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Microbiologie Études ciblées Salmonella Staphylococcus aureus Listeria monocytogenes Escherichia coli Soja Pathogène Bactérie Salubrité des aliments

Lors d'une enquête ciblée sur les bactéries pathogènes dans les fèves et autres graines germées, 3 221 échantillons ont été …

Dossier modifié : 21 févr. 2022
Dossier publié : 15 août 2018
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Microbiologie Études ciblées Salmonella Escherichia coli O157 Escherichia coli Vérotoxinogènes Escherichia coli Les Graines Germées Pathogène Bactérie Salubrité des aliments

​Le Programme national de surveillance microbiologique (PNSM) et le Programme de surveillance de la salubrité des aliments (PSSA) sont des …

Dossier modifié : 21 févr. 2022
Dossier publié : 25 avr. 2019
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Microbiologie Salubrité alimentaire Surveillance Microbiologique PNSM

Dans le cadre d'une étude ciblée, 2 969 échantillons de fines herbes fraîches ont été analysés afin de détecter la …

Dossier modifié : 21 févr. 2022
Dossier publié : 15 août 2018
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Microbiologie Études ciblées Salmonella Escherichia coli O157 Shigella Escherichia coli Les fines herbes fraîches Pathogène Bactérie Salubrité des aliments

Dans le cadre d'une étude ciblée, 1 991 échantillons de baies fraîches et de fruits congelés ont été analysé afin …

Dossier modifié : 21 févr. 2022
Dossier publié : 15 août 2018
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Microbiologie Études ciblées Hépatite A Norovirus Baies fraîches Fruits congelés Pathogène Virus Salubrité des aliments