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Au total, 954 échantillons de substituts de viande crus à base de plantes sans soja ont été analysés pour y …
Au total, 1026 échantillons de substituts de viande à base de plantes sans soja prêts-à-manger ont été analysés pour y …
Information bibliographique des articles scientifiques évalués par les pairs, publiés depuis 2012, et ayant comme auteur ou co-auteur des employés …
La présente étude visait principalement à obtenir des renseignements de base sur la présence et les concentrations d'allergènes et de …
Cette étude visait principalement à obtenir des renseignements supplémentaires sur la présence et les concentrations d'allergènes et de gluten non …
Cette étude visait principalement à obtenir des renseignements supplémentaires sur la présence et les concentrations d'allergènes et de gluten non …
Cette étude visait principalement à obtenir des renseignements supplémentaires sur la présence et les concentrations d’allergènes et de gluten non …
Cette étude visait principalement à obtenir des renseignements de base sur la présence et les concentrations d'allergènes et de gluten …
La présente étude visait principalement à recueillir des renseignements de base sur la présence et les concentrations de gluten non …
Cette étude visait principalement à obtenir des renseignements supplémentaires sur la présence et les concentrations d'allergènes et de gluten non …