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221 dossiers trouvés

​Une enquête ciblée a analysé 1730 échantillons d'herbes feuillues fraîches importées pour la présence de Cyclospora cayetanensis, Cryptosporidium et Toxoplasma …

Dossier modifié : 21 nov. 2024
Dossier publié : 14 mars 2023
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Agence canadienne d'inspection des aliments Salubrité des aliments Fines herbes fraîches importées Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Canada Pathogène Cyclospora cayetanensis Cryptosporidium species Toxoplasma gondii

​Une enquête ciblée a analysé 1782 échantillons de baies fraîches importées pour la présence de Cyclospora cayetanensis, Cryptosporidium et Toxoplasma …

Dossier modifié : 21 nov. 2024
Dossier publié : 14 mars 2023
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Agence canadienne d'inspection des aliments Salubrité des aliments Petits fruits frais importés Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Canada Pathogène Cyclospora cayetanensis Cryptosporidium species Toxoplasma gondii

​Plus de 99,9 % des 1762 échantillons d'épices sèches en poudre prêtes-à-manger analysés pour détecter la présence de bactéries pathogènes …

Dossier modifié : 21 nov. 2024
Dossier publié : 18 oct. 2022
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Agence canadienne d'inspection des aliments Salubrité des aliments Les épices sèches en poudre prêtes-à-manger Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Canada Pathogène Salmonella Escherichia coli générique Bacillus cereus ...

​100 % des 787 échantillons de noix de coco séchée analysés pour détecter la présence de bactéries pathogènes et d'organismes …

Dossier modifié : 21 nov. 2024
Dossier publié : 18 oct. 2022
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Agence canadienne d'inspection des aliments Salubrité des aliments Noix de coco séchée Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Canada Pathogène Salmonella Escherichia coli générique Bacillus cereus ...

​Ce fichier d'ensemble de données et les résultats contenus appuient et sont en corrélation avec le rapport du Bulletin sur …

Dossier modifié : 21 nov. 2024
Dossier publié : 6 oct. 2022
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Bisphénol A éther diglycidylique bisphénol F BPA 2017 produit

​Ce fichier d'ensemble de données et les résultats qu'il contient appuient le rapport du Bulletin sur la salubrité des aliments …

Dossier modifié : 21 nov. 2024
Dossier publié : 6 oct. 2022
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Bisphénol A Éther diglycidylique de bisphénol A Bisphénol F Bisphénol S 2017 Produit

​​Le présent rapport dresse un sommaire des résultats d'analyse des échantillons d'aliments prélevés dans le cadre du PNSRC et du …

Dossier modifié : 21 nov. 2024
Dossier publié : 20 sept. 2022
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV PDF
Mots clés : chimie salubrité alimentaire résidus chimiques surveillance médicaments vétérinaires pesticides métaux contaminants mycotoxine

Les principaux objectifs du PAE 2020 étaient les suivants :

recueillir des données et évaluer la conformité des aliments pour …

Dossier modifié : 21 nov. 2024
Dossier publié : 18 août 2022
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : enfants bébés chimie salubrité alimentaire résidus chimiques

La présente étude ciblée avait pour but de générer de l'information sur la présence et la concentration de colorants non …

Dossier modifié : 21 nov. 2024
Dossier publié : 18 août 2022
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : chimie salubrité alimentaire résidus chimiques huile de palme colorants alimentaires

​Dans le cadre d'une étude ciblée, 584 échantillons de chair de noix de coco crue congelée ont été analysés pour …

Dossier modifié : 21 nov. 2024
Dossier publié : 10 févr. 2023
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats : CSV
Mots clés : Agence canadienne d'inspection des aliments Salubrité des aliments Chair de noix de coco crue congelée Microbiologie des aliments Étude ciblée Détail Prévalence Canada Pathogène Listeria monocytogenes Salmonella Escherichia coli O157 ...