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Provenance des données
Dans le cadre d'une étude ciblée sur la présence de bactéries pathogènes dans les légumes-feuilles frais, on a analysé 5 …
Dossier modifié : 30 déc. 2025
Dossier publié : 29 nov. 2019
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats :
CSV
Mots clés :
Canada
Agence canadienne d'inspection des aliments
Surveillance
Salubrité des aliments
Microbiologie des aliments
Étude ciblée
Détail
Prévalence
Bactérie
Pathogène
Indicateur
Salmonella
...
Données similaires
Dans le cadre d'une étude ciblée sur la présence de bactéries pathogènes dans les produits de graines germées déshydratées, 1 …
Dossier modifié : 30 déc. 2025
Dossier publié : 29 nov. 2019
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats :
CSV
Mots clés :
Canada
Agence canadienne d'inspection des aliments
Surveillance
Salubrité des aliments
Microbiologie des aliments
Étude ciblée
Détail
Prévalence
Bactérie
Pathogène
Indicateur
Salmonella
...
Fédérale
À la suite de deux éclosions de STEC 0121 liées à la farine de blé, cette étude a été menée …
Dossier modifié : 29 déc. 2025
Dossier publié : 1 mars 2021
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats :
CSV
Mots clés :
Canada
Agence canadienne d'inspection des aliments
Surveillance
Salubrité des aliments
Microbiologie des aliments
Étude ciblée
Détail
Prévalence
Bactérie
Pathogène
Indicateur
Éclosion
...
Lors d'une étude ciblée sur les bactéries pathogènes dans les fèves et autres graines germées, 3 221 échantillons ont été …
Dossier modifié : 31 déc. 2025
Dossier publié : 15 août 2018
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats :
CSV
Mots clés :
Canada
Agence canadienne d'inspection des aliments
Surveillance
Salubrité des aliments
Microbiologie des aliments
Étude ciblée
Détail
Prévalence
Bactérie
Pathogène
Indicateur
E. coli O157
...
Dans le cadre d'une étude ciblée, on a analysé 1 828 échantillons de jus non pasteurisés et de jus traités …
Dossier modifié : 30 déc. 2025
Dossier publié : 29 nov. 2019
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats :
CSV
Mots clés :
Canada
Agence canadienne d'inspection des aliments
Surveillance
Salubrité des aliments
Microbiologie des aliments
Étude ciblée
Détail
Prévalence
Bactérie
Parasite
Virus
Pathogène
...
Fédérale
En réponse aux éclosions de STEC O157 associés au porc au Canada, l'Agence canadienne d'inspection des aliments a mené une …
Dossier modifié : 29 déc. 2025
Dossier publié : 29 mars 2022
Éditeur : Agence canadienne d'inspection des aliments
Formats :
CSV
Mots clés :
Canada
Agence canadienne d'inspection des aliments
Surveillance
Salubrité des aliments
Microbiologie des aliments
Étude ciblée
Détail
Prévalence
Bactérie
Pathogène
Indicateur
Éclosion
...